Alta Cocina En Tu Mesa

Espasa

Alta Cocina En Tu Mesa

$39.900

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Descripción
Detalles

Las recetas más fáciles de la alta cocina en tu mesa. Curso básico de cocina Le Cordon Bleu.Las mejores recetas de la Escuela de Le Cordon Bleu y los trucos y técnicas de esta prestigiosa escuela.Un recorrido por 45 recetas de los más prestigiosos chefs, que estarán al alcance de cualquiera. Además ofrece las técnicas de cocina para ser un gran chef. Libro a color, con el paso a paso en las técnicas y el desarrollo de las recetas.

Editorial

Espasa

Autor

Le Cordon Blue

Páginas

352

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